EVENT TIPPS
Sie haben bereits Erfahrung in
der Organisation und Planung von Partys, Hochzeit, Familienfeiern, Firmenevents,
Geburtstagsfeiern oder sonstigen Events? Teilen Sie diese mit unserer Community,
damit auch andere User davon profitieren und sich auf dieser Seite nützliche Tipps
und Anregungen holen können.
Schicken Sie einfach
eine Email an
info@bestelocation.com
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Übersicht
1.
So planen Sie die ultimative
Party
2.
Interview
3. So planen Sie Ihre Traumhochzeit
4. So planen Sie eine professionnelle Tagung
1. So planen Sie die
ultimative Party:
Sie haben nun also bestelocation benutzt,
um die perfekte Location für Ihre Party zu finden? Nun gilt es, sicherzugehen,
dass die Party auch ein voller Erfolg wird. Natürlich ist es eine schöne Sache,
100 Leute in eine Designer-Loft in Hamburg einzuladen, aber sie sollen sich
dort auch amüsieren und Spaß haben.
Mithilfe unserer Tipps
und Anregungen wird Ihre Party hoffentlich ein Event, wovon ihre Freunde Monate
später noch schwärmen....
- Die Planung ist, ganz klar, das A und O jedes Events, und
je früher Sie an die Details denken, desto ruhiger werden Sie in
der Nacht vorher schlafen.
- Versuchen Sie wirklich an alles zu denken und bis ins letzte Detail zu planen, so dass
nichts dem Zufall überlassen bleibt. Wählen Sie einen passenden
Tag und eine angemessene
Uhrzeit.
Wenn Sie früh genug mit der Planung beginnen, können Sie das Datum so wählen,
dass es Ihren Freunden optimal passt und sie mit ins Organisations-Team holen.
- Wählen Sie Ihre Gäste sorgfältig aus. Laden sie nur die Leute ein, die sie
auch wirklich auf Ihrer Party sehen wollen, um zu garantieren, dass die Party ein
Erfolg wird. Verschicken Sie früh genug Einladungen, wenn Sie
wollen, dass die Leute Freunde mitbringen. Möchten Sie jedoch eine überfüllte
Party vermeiden, sagen Sie den Leuten lieber etwas später Bescheid.
- In der Woche vor Ihrer Party versichern Sie sich,
dass das Team vorort vorbereitet ist und über alle Details
Bescheid weiß. Scheuen Sie sich nicht, die Leute dort um Rat zu fragen, sie haben wohl schon hunderte Partys vorher veranstaltet.
Denken Sie sich Party Spiele aus, damit Schwung
in die Bude kommt. Checken Sei auch, ob der Catering-Service vorbereitet ist.
- Versuchen Sie, sich etwas auszudenken, das Ihre Party
einzigartig macht, um sich von anderen zu unterscheiden. Wenn
Sie sich beispielsweise für den alten Klassiker Motto-Party entscheiden,
gehen Sie ein klein wenig weiter, um mehr Raum für Kreativität zu lassen und damit für noch bessere
Stimmung zu sorgen. Sprechen Sie mit dem Verantwortlichen vorort über Ihre Ideen und lassen
sie die Durchführbarkeit Ihrer Pläne einschätzen.
- Entscheiden Sie was Sie an Essen und Getränken anbieten wollen. Nehmen Sie den Catering-Service vorort in Anspruch oder bevorzugen Sie es, sich anderweitig nach
ausgefallenen, exotischen Gerichten umzusehen? Nehmen Sie sich ruhig ein
bisschen Zeit und stöbern Sie im Netz und in den gelben Seiten. Vielleicht ist
ja auch auf unserer Link-Seite etwas Passendes für Sie dabei?
- Denken Sie
daran, in der Nacht vorher alles
herzurichten, um ja keinen Stress aufkommen zu lassen. Bedenken Sie wirklich
auch die kleinsten scheinbar unwichtigen Details, wie etwa die Getränke-Kühlung.
- Nehmen Sie sich
schließlich ein
bisschen Zeit, um zu entspannen,
wenn Sie die Planung Ihrer Party abgeschlossen haben und hoffentlich an alles
gedacht haben....
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2. Interview mit...
...Stavros Vogiatzis,
Punto Fisso in Stuttgart,
Restaurant und Catering-Service
Was macht Punto Fisso so besonders?
Besonders
macht unser Restaurant abgesehen von der lockeren und gemütlichen Atmosphäre
die hervorragende und etwas ausgefallene Küche. Sogar Mick Jagger war schon
bei uns essen.
Wir haben
jeden Tag eine wechselnde handgeschriebene Tages- und Abendkarte mit 8 - 9
Gerichten wie beispielsweise hausgemachte kurze Nudeln mit Entenbruststreifen
und Pfifferlingen in einer feinen Cognacsauce, Fiocchi mit Birnenfüllung in
einer feinen Ziegenkäsesauce und leckerem Schinken, Riesengarnelen in
Prosecco/Dillsauce und köstlichem Reis oder Sepia vom Grill mit Pestosauce
...........
Welche Art von Speisen und Getränken
sind zur Zeit am gefragtesten?
Gefragt ist
momentan alles, was frisch zubereitet ist. Der Preis ist dabei nicht mehr der
entscheidende Punkt. Die Leute achten inzwischen mehr auf Qualität, das ist
ihnen wichtiger als nur "billig- billig". Da bei uns alles frisch und
hausgemacht und gleichzeitig relativ preiswert ist, läuft der Laden auch
richtig gut.
Wieviele Gäste kommen
durchschnittlich zu Hochzeiten, Partys und anderen Events, die Sie bei sich
veranstalten?
Wir haben
schon Messen mit mehreren tausend Gästen bewirtschaftet. Außerdem richten wir
regelmäßig Hochzeiten für 80-150 Gäste aus. Firmenfeiern und Büro-Einweihungen
haben wir auch laufend. Aber wir machen selbstverständlich
auch kleinere private Feiern, Geburtstage und Partys, alles was der Kunde
möchte. Vom kalten Antipastibuffet bis hin zum 7-Gänge Menü sind wir für alles
zu haben.
Beeinflusst die Anzahl der Gäste die
Zeit, die Sie zur Vorbereitung benötigen?
Kaum, da
wir eine super eingespielte Mannschaft haben. Die drei Hauptköche arbeiten
schon seit über 10 Jahre zusammen und sind mit Mitte dreißig, jung aber schon sehr
routiniert.
Wie weit im Voraus sollte man den
Punto Fisso Catering Service für eine Hochzeit buchen?
Dank unserer großen Küchenmannschaft und des Serviceteams reicht uns eine Vorlaufzeit von
wenigen Tagen. Wir haben auch das Equipment alles selbst, so dass
sich die Brautleute um nichts mehr kümmern müssen, evtl. müssen sie noch mit unserer
Floristin die Deko und mit unserem Grafiker die Menükarten besprechen.
Laufen
Hochzeiten eher traditionell ab oder modern? Gibt es erkennbare
Modeerscheinungen?
Teils, teils. Es hängt natürlich auch wirklich von
der Jahreszeit ab! Im Sommer sind die Menschen im Allgemeinen ein
wenig lockerer und wollen dann schon etwas Besonderes und Ausgefallenes.
Zum Winter hin wird dann alles ein wenig konservativer und auch ein wenig
langweiliger, was die Menuzusammenstelleung angeht.
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3. So planen Sie Ihre Traumhochzeit
Natürlich
soll Ihre Hochzeit der schönste Tag Ihres Lebens werden und nur eine umsichtige Planung kann sicherstellen,
dass Ihre Träume wahr werden. Nachdem Sie die perfekte Location auf Bestelocation
ausgewählt haben, können Sie anfangen, sich über die Details Gedanken zu
machen, die garantieren, dass Ihr großer Tag
auch wirklich ganz besonder wird.
Hier haben
wir einige Tipps, die Ihnen helfen sollen, Stress und Streitereien zu vermeiden,
die oft mit der Hochzeitsplanung einhergehen.
- Zunächst
einmal müssen Sie natürlich ein Datum festsetzen. Damit schaffen Sie einen
bestimmten Zeitrahmen, in dem Sie Ihre Vorbereitungen unterbringen
sollten. Legen Sie das Datum mit Ihrer Kirche oder Ihrer Hochzeitslocation
und dem Ort, wo die Hochzeitsfeier im Anschluss stattfinden soll, fest. Bedenken
Sie mögliche Wetterschwankungen und ob die Leute, die Ihnen am wichtigsten
sind, an diesem Tag Zeit haben.
- Versuchen
Sie auch Ihre Hochzeit mit Großereignissen abzustimmen, die Ihre Pläne
möglicherweise durchkreuzen könnten. Die Stimmung könnte (positiv oder
negativ) beeinflusst werden, wenn Sie Ihre Hochzeit genau an dem Tag
festsetzen, an dem Deutschland beispielsweise das World-Cup-Finale
erreichen könnte.
- Schreiben Sie sich eine “To-Do” – Liste. Es gibt eine Menge zu
bedenken, damit Ihre Hochzeit ein Erfolg wird und Sie müssen aufpassen,
dass Sie auch wirklich nichts vergessen.
- Es ist
wichtig, dass Sie Ihre Location schon eine Weile im Voraus buchen, um
sicherzugehen, dass Sie auch wirklich Ihr Wunschdatum bekommen. Mindestens
ein Jahr vorher sollten Sie anfragen, bei besonders beliebten Locations
und zu besonders begehrten Jahreszeiten sogar schon 15 Monate vorher.
- Wen wollen
Sie bei Ihrer Hochzeit dabei haben? Sie können Ihre Gäste natürlich selbst
auswählen, aber bedenken Sie auch, wie groß Sie Ihre Hochzeit feiern wollen und
wie groß Ihr Hochzeits-Budget ist. Vergessen Sie nicht Einladungen zu schreiben
und rechtzeitig zu versenden, um sicherzugehen, dass auch alle wichtigen Leute
kommen. Zwei Monate im Voraus ist ideal, damit die Gäste Zeit haben, sich
vorzubereiten.
- Fragen Sie Leute, denen Sie vertrauen, ob Sie Ihnen helfen können.
Wenn Sie die Aufgabenlast auf mehrere Leute verteilen, können Sie Stress
vermeiden, den Sie haben, wenn Sie zu viel gleichzeitig organisieren müssen. Holen
Sie sich Ratschläge bei Leuten, die schon verheiratet sind, die vielleicht sogar
am selben Ort geheiratet haben. Glückliche Paare lieben es, über ihren Hochzeitstag zu sprechen.
Profitieren Sie davon und holen Sie sich möglichst viele Anregungen.
-
Holen Sie
sich möglichst viel professionelle Hilfe. Ein Freund, der ein leidenschaftlicher
Hobbyfotograf ist, ist vielleicht nicht unbedingt auch in der Lage, so professionell
zu arbeiten, wie eine Agentur, die darauf spezialisiert ist, Hochzeitsfotos zu
machen und darin auch schon langjährige Erfahrungen hat. Halten Sie sich also
an Leute, die wirklich Ahnung von der Materie haben – Ihr einziges Ziel ist ja
(hoffentlich), dass Ihre Hochzeit perfekt wird.
-
Setzen Sie sich
eine Budget-Grenze und versuchen Sie auch, sich daran zu halten. Die
Versuchung, sie zu überschreiten ist sicherlich groß, aber manchmal ist die einfache
Variante besser als die teuere. Das Budget ist ein wichtiger Teil der Planung,
da es Ihnen einen Rahmen gibt, in dem Sie sich bewegen können.
- Setzen Sie Prioritäten: Sehen Sie
zu, dass Sie die großen und wichtigen Dinge zuerst machen. Die
Hochzeitslocation und Ihren Photographen buchen, das Hochzeitskleid kaufen und
die Flitterwochen auswählen und reservieren.
- Sehen Sie
zu, dass Sie möglichst schnell Ihren Papierkram erledigen. Machen Sie eine Liste
mit den Leuten, die Ihre Einladung angenommen bzw. abgesagt haben, damit Sie den
Überblick behalten. Bereiten Sie Karten vor, um sich bei Ihren Gästen für die
Geschenke zu bedanken. Damit haben Sie in Ihren Flitterwochen den Kopf frei für
die wirklich wichtigen Dinge….
- Bedenken Sie
rechtzeitig die kleinen, aber sehr wichtigen Hochzeits-Details, wie Trauzeugen,
Brautjungfern, Hochzeitstorte, Ringe, Kleid, Blumen etc. Viele dieser Dinge sollten
Sie am besten im Vorhinein organisieren, um den Last-Minute-Stress zu
vermeiden.
- Informieren
Sie alle betroffenen Locations und Personen über die endgültige Anzahl Ihrer Gäste:
Rufen Sie alle an und bestätigen Sie noch einmal Ihre Buchungen. Es ist auch
nie verkehrt, den Fortschritt von wichtigen Faktoren, wie Torte, Kleid etc., zu
überprüfen. Das wird Sie ein wenig beruhigen und sicherstellen, dass alles
seinen Lauf nimmt.
- Schlussendlich
denken Sie daran, eine Probe für Ihre Hochzeit anzusetzen, um
sicherzustellen, dass alles ohne Pannen abläuft.
Packen
Sie Ihre Koffer und checken Sie Ihr Hochzeitskleid und die entsprechenden
Accessoires. Nehmen Sie sich Zeit für sich selbst, um zu entspannen und
versuchen Sie, sich ins Gedächtnis zu rufen, was der eigentliche Anlass für
den ganzen Stress war.
Behalten Sie diese Seite im Auge: Jede Woche werden weitere interessante Tipps rund um die Planung und Organisation von Events hinzugefügt.....
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